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2021年7月 8日 (木)

消化で使う分子模型

さあー、久しぶりに使うよ。

分子模型。

上から小腸の柔毛のモデル。

デンプン。

デンプンにヨウ素液をかけたら。

ブドウ糖。

アミノ酸の集まりタンパク質。

脂肪。

モノグリセリドだ。

来週から順に使っていくことになる。

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