教材紹介 ３：角度のある２力の合力の実験セット ２：消化を分子レベルで説明モデル
３年生は、教科書が変わり実験も変わった。いつもは平面上でやっていたが、今度はぶらさげて・・・・まあ、生徒たちは楽しんでやっていたようだ。こういうのもありだな。
２年生は、私のいつもの定番。消化の説明をいろいろなパターンでするが、分子模型で行う。デンプンが麦芽糖になり、ブドウ糖になっていくプロセスを分子模型を使って行う。タンパク質や脂肪のモデルも使う。まあ、タンパク質は大きすぎるのでアミノ酸の塊と言うことにして、それをバラバラにしていく。脂肪は脂肪酸とモノグリセリドになる。それらの分子模型もしっかりと見せる。
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